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Cucina della mamma






  Gnocchi alla Romana



Ingredienti:


- 2 Confezioni di semolino pronto per gnocchi
- 20g. di burro
- 100g. di grana padano grattugiato



Preparazione:


Fare tanti dischetti con il semolino pronto. Ungere una pirofila e disporvi i dischetti, spolverare con il formaggio grana e aggiungere qualche pezzetto di burro. Infornare a 180°C forno caldo per 20 minuti circa (finchè la superficie sarà dorata).



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